聖誕聯歡繽紛夜,盆菜美味樂品嚐


活 動 性 質: 率先為會員揭開?馨難忘的聖誕序幕。
同時亦是一個聯誼好機會,藉此彼此交流養狗心得。
(各會員可以考慮帶同愛犬與否。)

日期 : 2004年12月18日(星期六)

時間 : 下午5:00–晚上10:00

地點 : 錦田鄉村俱樂部

地址 : 新界錦田水頭村 684地段 109約 <地圖>

名額 : 36名 (每人可帶1狗)

(名額有限,報名從速。額滿即止!!!)

交通 : 1) 自行鴐駛 (有大量免費泊車位)

2) 自行租貨van

3) 不帶狗者 可於元朗雞地乘601小 巴直達

或於西鐵錦上路站 轉乘的士於數分鐘內到達(約 $15)

4) 旅遊巴服務 : 銅鑼灣站 , 旺再站 , 荃灣站 , 屯門站 ,

如四個站上車人數合共達 30人,

並於 3:15 pm 在銅鑼灣開出, 即可成車

費用每位 $65 (包來回)


膳食 : 正宗圍村家鄉盆菜

費用 : 每位$75



景 點 簡 介 :

錦田鄉村俱樂部,位於有不少百年歷史舊建築物的錦田水頭村,
佔地廣達八十萬平 呎,環境優美、景緻開揚。由一班熱心於自然環境保護、
戶外康樂活動、親密子女關係 的年青人組成。
成立目的為香港的學校、團體、有興趣人仕提供健康活康資訊及資源。



設 施 包 括 :

全新吃喝玩樂新天地,除有大型燒烤場、藍球場、釣魚塘、排球、羽毛球、
小型網球、荷花池、綠洲茶坐、兒童樂園、苗圃工作坊、有農場、射箭場、
養蜂{、 蘭花種植場、兔仔樂園、戰爭遊戲場地、單車徑、麻雀、卡啦OK、
野外射箭場外,仲可以帶你心愛狗狗一齊玩,應有盡有。



盤菜起源 :

根據史書記載,南宋未年,奸臣誤國,以致元兵南下進迫,文天祥、
陸秀夫、張世傑等自浙江安徽逃至福州,立端宗趙罡為帝(公元1276年),
因受元兵窮追,於是再經漳州而至九龍,
駐蹕於九龍灣西【即今日之啟德機場當時為一小山丘,
後人在此建「宋皇臺公園」以誌其事現該地區尚存有二王殿村、
金夫人墓(金公主),侯王廟等名稱或名勝,可以為證】,
後移師向西,經今日之新界,新界居民以皇師抵境,乃殷勤招待,惟倉卒間,
盛菜餚用具不足,遂以容量較大之木盤盛之,因而成為今日之「盤菜」。



盤菜簡介 :

喫在中國,說起喫,相信在世界上人中國認了第二之後,
沒有任何國家敢認第一因為中國之烹調方法真是包羅萬有,
單從火候而言,便有煮、蒸、炒、煎、炸、燜、煲 、燉、煨、燻、熗等等方法,
而弄出來的味道也各自不同。 至於盛載食物的碟子 (北方稱盤子) 也有大小不同,
形態各異,如三吋碟(以直徑言) 五吋碟、大圓碟、橢圓碟、方碟、多角碟、盞、
簋、鍋、鼎等等,種類繁多,彩色繽紛,這些陶瓷或金屬製成的盛器,
更是我國古今的藝術品。

惟獨是當前的香港新界原居民盛載食物的器皿卻以木盤知名,因而「盤菜」一名不脛而走,名傾中外,引來不少中外遊客趨至品嚐。而「盤菜」更可能是「一品鍋」的「鼻祖」至於盤菜起源,眾說不一,不過其中一說最為可信,亦最合情理,卻帶傷感!



節 目 安 排 :

5:00pm – 5:30pm 朋友! 朋友! 你是誰 ? !

-自我介紹,藉此彼此認識, 方便日後交流養狗心得……


5:30pm – 6:00pm齊齊集體大合照

-大家有緣相聚, 齊齊影番張靚靚相, 日後睇番, 必定回味無窮.


6:00pm – 7:00pm 玩得開心笑哈哈!!!

-集體遊戲齊齊玩


7:00pm – 9:00pm盤菜好味樂品嚐…

-享受滋味「正」盤菜


9:00pm – 9:30pm歡樂時光Happy Time

-聖誕幸運大抽獎

-交換禮物


9:30pm – 10:00pm Go! Go! Go! 收拾行裝歸家去


** 每位參加者必須帶同一份 $30或以上之禮物以作交換

** 此外, “香港金毛尋回犬會”亦會每人送出小禮物一份,
(本會正式會員將會獲得禮物兩份), 以答謝大家的支持


報 名 手 續 :

a) 報名日期 : 即日起至十二月四日

b)所有報名, 必須循以下情序, 方為有效 ( 包括所有會員及幹事 )
必須透過電郵 , 提供網名, 聯絡人姓名及電話, 否則是次報名將視 作無效!
報名郵箱 “ info@goldenretriever.com.hk

c)報名後請於 1 2月4日或之前 到指定銀行入數(詳情請參閱本會之銀行資料)

d)入數後,請於 1 2月5日凌晨12點之前把收據上備考號碼連同網名 
電郵到本會之email : “info@goldenretriever.com.hk” ,
逾時作廢, 及將被列入黑名單

e)由於預計是次活動參與人數有限,欲免向隅,請從速報名

f)如報名人數超出名額數目,將被列入侯補名單 (Waiting List)

g)如尚有名額,將於12月7日起通知個別候補人仕,
懇請各候補人仕接到 通知後,從速到指定銀行入數作實

** 請保留及攜帶入數紙,作為活動當日入場卷**

本會銀行資料 :
銀行名稱 : HSBC
戶口號碼 : 495-5-037355

注 意 事 項 :

1.參加者必須年滿 18歲, 否則必需有家長陪同出席

2.是次活動,可得“活動積分”:1分

其他活動如地區小聚, 自組活動, 亦可得 “活動積分” = 1 分)
憑累積 “活動積分” 3 分, 即有機會成為(正式會員), 享受會員尊享優惠.

(詳情請參閱{正式會員}簡介)

3.如因8號颱風或黑色暴雨訊號懸掛, 是次活動將會取消.

4.如因私人理由不能出席者, 已繳費用, 概不發還.

5.保護環境, 請各位自行清理狗隻便溺及垃圾, 如有發現, 面斥不雅.

6.注意安全, 本會不負責任何意外或傷亡之責任.



撰文 : 楊咩咩

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